Breakfast of champions: overnight oats met extra proteïne

Ontbijt

Vegetarisch

Portie(s)

5 minuten

Voorbereiding

0 minuten

Bereidingstijd

Koelkast

Bereidingswijze

Simpele starter

Moeilijkheid

Dit recept is

Rijk aan eiwitten

Voedingswaarde

Dit gerecht bevat 392 calorieën per portie

42,1 gr koolhydraten

36,1 gr eiwitten

5,4 gr vetten

Bestel nu de Bijbel voor een fitte bourgondiër

Ingrediënten

- 40 gr havermout

- 1 schep proteïnepoeder (30 g, vanille of banaan)

- 100 gr bosvruchtenmix (diepvries)

- 200 ml magere melk (of een plantaardig alternatief zoals sojamelk)

- Kaneel (een snufje)

Benodigdheden

- Kommetje

- Lepel

Hoe maak je overnight oats?

Dit recept voor overnight oats is écht krachtvoer en valt zonder ironie onder de categorie 'breakfast of champions'. Het bevat allerlei vitaminen, mineralen en maar liefst 36,1 gram proteïne om de dag mee te beginnen. Je moet het even de avond van tevoren klaarmaken, maar het is dan ook klaar in een handomdraai en 's ochtends direct klaar om van te genieten!

Tip! Ben je een fan van havermout? Probeer dan ook eens deze cinnamon crumble!

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de havermout in het kommetje met het proteïnepoeder en een snuf kaneel.

Stap 2

Leg de bevroren bosvruchten er bovenop en giet de melk er overheen.

Stap 3

Roer het geheel een keer goed door en zet het kommetje in de koelkast om de ingrediënten gedurende de nacht hun werk te laten doen.

Stap 4

Goedemorgen, geniet ervan!

Tip! Vind je havermout lekkerder als deze wat droger is? Gebruik dan iets minder melk.